天然アロマ香料事業
世界最高品質の天然アロマ香料抽出技術を活かし、
食品原料・アロマ香料など幅広く提供しています。
ソフトで繊細な
アロマ精油の抽出を実現。
花びら、ハーブ、かんきつ皮、樹木のアロマに最適です。
6通りの方法を使い分け、最も質の高い精油の抽出が可能です。
アロマの抽出には一般的に水蒸気蒸留法で行われることが多く、「アロマ減圧水蒸気蒸留装置」も同じ方法で抽出します。
しかし、従来の＜常圧蒸留タイプ＞では原料の植物が熱にさらされるため劣化したり、コゲ臭のある精油になってしまうという問題がありました。
「アロマ減圧水蒸気蒸留装置」は＜減圧蒸留タイプ＞なので、蒸留温度を40℃まで下げられるため、精油成分を熱で劣化させることなく抽出することができます。ソフトで繊細な香りを持ったアロマの抽出が可能です。
さらに原料の特性に合わせて6通りの方法で抽出することができます。「間接蒸気＋煮出し蒸留」、「間接蒸気＋アロマカゴ蒸留」、「直接蒸気でアロマカゴまたは煮出し蒸留」など、原料に最も合った抽出法が選択できます。
主な特徴
Features
- 1香り成分を損なわずコゲ臭の無い上質なアロマが抽出できます。
- 2「間接蒸気＋煮出し蒸留」、「間接蒸気＋アロマカゴ蒸留」、「直接蒸気でアロマカゴまたは煮出し蒸留」など、原料に最も合った抽出法が選択できます。
- 3減圧は40度から細かい設定が可能、香りや抽出量など様々な調整ができます。
- 4ステンレス製なので錆びにくくなっており、衛生的です。
- 5精油分離器により、精油の回収が簡単・確実に行えます。
装置について
About the device
熱い蒸気によって、精油が揮発して水蒸気になって立ち上がります。その気体を冷却して減圧すると精油が浮き上がります。また、残った水分が精油成分を含んだ蒸留水になります。減圧（～7.38kpa）することで蒸留温度を40℃まで下げることができるため、熱による劣化を受けずに精油を抽出することができます。従来の「常圧蒸留法」と比べて原料が熱の影響を受けないので、繊細な香り成分を抽出することができます。
