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Japanese Sweets
平成名水百選。針江の生水が生み出す至高の口どけ
名水仕込みの柔らかな団子に、濃厚な黒蜜が絶妙
笹の香りと共に、上品な甘みが広がる名水でつくる粽
名水で練り上げた餅生地に、よもぎが香る伝統の餅
竹皮の香りが包み込む、栗と小豆の栗蒸羊羹
栗本来の素朴な甘みを引き出す、こだわりの無添加仕上げ
芳醇な黒糖饅頭を米油で揚げ仕上げるかりんと饅頭
Spring Water Desserts
小豆の風味を活かした、雑味なき名水の喉越し
生栗を贅沢に練り込んだ、なめらかな口どけ
完熟果実の旨味を凝縮した、瑞々しいゼリー
香り高い珈琲のコクと、程よい苦味のある珈琲ゼリー
湧水わらび餅(カップ)
湧水あんみつ(カップ)